Использование растительного сырья в биосинтезе биополимера ксантана

Основная информация

Название :
Использование растительного сырья в биосинтезе биополимера ксантана
Автор предложения:
Основное технологическое направление :
ESG и рациональное природопользование
Дополнительные технологические направления :
Био, медицинские и фармацевтические технологии
Дата публикации:
03.07.2026
Видимость :
Да
Аннотация:
Разработка технологии биосинтеза ксантановой камеди с использованием побочного сырья агропромышленного производства (мелассы свекловичной и кукурузного экстракта). Ксантановая камедь — импортозамещающее вещество для нефтебуровой, пищевой, текстильной и фармацевтической промышленности.

Решаемые проблемы и области применения

Решаемые проблемы :
Импортозамещение, глубокая переработка сахаросодержащего растительного сырья. В России ксантановую камедь пока не производят.
Актуальность проблемы:
100% рынка ксантановой камеди в РФ — импорт. Потребность России — около 30 тыс. тонн в год, рынок объёмом более 24 млрд руб.. Потенциал импортозамещения оценивается в 30 тыс. тонн в год — 24 млрд руб. экономической выгоды.
Области применения:
Нефть, газ и энергетика
Актуальность проблемы:
Доля импорта ксантановой камеди составляет 100% рынка, при объеме рынка России 16 000 тонн в год (12 млрд руб.). В Самарской области планируется запуск первого производства ксантановой камеди.
Области применения:
Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Технология

Описание технологии и ее ценность :
Получение ксантановой камеди с использованием побочного сырья агропромышленного производства (меласса, кукурузный экстракт). Разработаны технологические режимы и методы культивирования продуцента.
Научная база :
Исследования сотрудников КубГАУ им. И.Т. Трубилина
Инновационность технологии, конкурентные преимущества :
На территории РФ нет производства ксантановой камеди. Разработан способ прямой дегидратации волокна полимера без распылительного высушивания.
Потенциал импортозамещения :

Текущее состояние

Стадия готовности :
TRL 4. Лабораторный образец
Описание текущего состояния :
Достигнута коммерческая стоимость — 950 руб/кг.

Команда проекта

Структура и компетенции команды :
научные сотрудники ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина"
Члены команды :
Копыльцов Сергей Васильевич руководитель проекта

Бизнес-модель

Целевые сегменты:
Предприятия, перерабатывающие сахаросодержащее растительное сырьё; нефтедобывающие компании; пищевые производства
Потребность в производственном партнёре :
Предприятие по переработке сахаросодержащего сырья
Ценностное предложение:
Технология производства ксантановой камеди

Предложение инвестору / партнеру

Потребность в производственном партнёре :
Предприятие по переработке сахаросодержащего сырья
Необходимые ресурсы для реализации проекта :
Оборудование, квалифицированные кадры
Дорожная карта развития проекта :
2026 2034
Масштабирование технологии, создание опытно-промышленного производства импортозамещение ксантановой камеди, освоение российского рынка
Прикреплённые файлы к проекту :
11.pdf
Контактная информация