Поставка со стороны поставщиков на распределительные центры торговой сети свежих овощей и фруктов (далее - СОФ) с нарушенными сроками и условиями хранения приводит к ранней порче СОФ и невозможности дальнейшей реализации в магазинах сети. Это приводит к материальному ущербу из-за списаний СОФ, а также экологическому ущербу из-за образующихся отходов. Для минимизации ущерба поступающая продукция проходит выборочную проверку на соответствие заявленному качеству с участием сотрудников (приемщиков) распределительного центра и удаленных сотрудников по качеству через видеомониторинг. Однако ввиду высокого объема поступающей продукции СОФ, ограниченного количества приемщиков/сотрудников по качеству и их утомляемости, выборочная проверка не в полной мере обеспечивает контроль соблюдения стандартов при приемке СОФ.

Модель должна снизить нагрузку на удаленных сотрудников по качеству, обеспечивая принятие ими решений по продукции с подозрительными свойствами, а также корректировать работу приемщиков в процессе выборочной приемки через уведомление удаленных сотрудников по качеству о нарушениях стандартов приемки.