Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
Основная информация
Название :
Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
Автор:
Основное технологическое направление :
Новые конструкционные материалы, методы обработки и производства
Дата публикации:
31.10.2024
Видимость :
Да
Аннотация:
Установка относится к технологии обеззараживания и стерилизации сыпучих и твердых продуктов и может быть использована для обеззараживания продукции сельского хозяйства, в пищевой промышленности, при хранении и сушке зерна, а также для посевного материала.
Решаемые проблемы и области применения
Решаемые проблемы :
Способ обеззараживания зерна предусматривает воздействие на обрабатываемое зерно потоком холодной плазмы, который генерируется на воздухе при атмосферном давлении за счет отрицательного коронного разряда между анодом и катодом при импульсном напряжении.
Обеззараживание производят при совместном воздействии импульсного электрического поля и холодной плазмы при следующих параметрах: разность потенциалов 8-15 кВ, частота 100 Гц, длительность импульса 1-100 мс.
Области применения:
Другое
Технология
Описание технологии и ее ценность :
Сухое зерно (пшеница, ячмень, овес и другие виды продуктов растительного происхождения), мясо птицы.
Инновационность технологии, конкурентные преимущества :
Ключевая характеристика: Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения (Россия)
Принцип обработки: Холодная плазма
Разность потенциалов, кВ: 8-15
Длительность обработки, с: 10-30
Длительность импульса, мс: 1-100
Давление, бар: 1
Плазмообразующее вещество: Воздух
Частота, кГц: 0,1
Ключевая характеристика: Аналоги зарубежные
Принцип обработки: Холодная плазма
Разность потенциалов, кВ: 8, 12-16,20
Длительность обработки, с: -
Длительность импульса, мс: 0,01-1
Давление, бар: 1, 0,01
Плазмообразующее вещество: Воздух, He, N2, Н
Частота, кГц: 1-20
Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
(https://disk.yandex.ru/i/qvPNbxD-p gocA)
Разработка и производство систем-модулей, обеспечивающих нетермическое обеззараживание продовольственного сырья и продуктов переработки в персонифицированных режимах при сохранении функционально-технологических свойств.
Текущее состояние
Стадия готовности :
TRL 5. Экспериментальный образец в реальном масштабе
Описание текущего состояния :
Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
Интеллектуальная собственность :
| Название документа | Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения |
Команда проекта
Структура и компетенции команды :
ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)»
Области применения
Целевые сегменты:
Сухое зерно (пшеница, ячмень, овес и другие виды продуктов растительного происхождения), мясо птицы.
Предложение инвестору / партнеру
Необходимые ресурсы для реализации проекта :
Реализация
Дорожная карта развития проекта :
| 2024 |
| Реализован |