Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения

Вернуться к списку

Быстрый переход:

Основная информация

Название :
Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
Организация-исполнитель :
✓ Государственная корпорация по содействию разработке, производству и экспорту высокотехнологичной промышленной продукции "РОСТЕХ"
Автор предложения:
Ирина Демидова
Основное технологическое направление :
Новые конструкционные материалы, методы обработки и производства
Дата публикации:
14.03.2024
Видимость :
Да
Аннотация:
Установка относится к технологии обеззараживания и стерилизации сыпучих и твердых продуктов и может быть использована для обеззараживания продукции сельского хозяйства, в пищевой промышленности, при хранении и сушке зерна, а также для посевного материала.

Решаемые проблемы и области применения

Решаемые проблемы :
Способ обеззараживания зерна предусматривает воздействие на обрабатываемое зерно потоком холодной плазмы, который генерируется на воздухе при атмосферном давлении за счет отрицательного коронного разряда между анодом и катодом при импульсном напряжении. Обеззараживание производят при совместном воздействии импульсного электрического поля и холодной плазмы при следующих параметрах: разность потенциалов 8-15 кВ, частота 100 Гц, длительность импульса 1-100 мс.
Области применения:
Другое

Технология

Описание технологии и ее ценность :
Сухое зерно (пшеница, ячмень, овес и другие виды продуктов растительного происхождения), мясо птицы.
Инновационность технологии, конкурентные преимущества :
Ключевая характеристика: Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения (Россия) Принцип обработки: Холодная плазма Разность потенциалов, кВ: 8-15 Длительность обработки, с: 10-30 Длительность импульса, мс: 1-100 Давление, бар: 1 Плазмообразующее вещество: Воздух Частота, кГц: 0,1 Ключевая характеристика: Аналоги зарубежные Принцип обработки: Холодная плазма Разность потенциалов, кВ: 8, 12-16,20 Длительность обработки, с: - Длительность импульса, мс: 0,01-1 Давление, бар: 1, 0,01 Плазмообразующее вещество: Воздух, He, N2, Н Частота, кГц: 1-20 Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения (https://disk.yandex.ru/i/qvPNbxD-p gocA) Разработка и производство систем-модулей, обеспечивающих нетермическое обеззараживание продовольственного сырья и продуктов переработки в персонифицированных режимах при сохранении функционально-технологических свойств.

Текущее состояние

Стадия готовности :
TRL 5. Экспериментальный образец в реальном масштабе
Описание текущего состояния :
Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения
Интеллектуальная собственность :
Название документа Установка по обеззараживанию зерновых культур и других продуктов растительного происхождения

Команда проекта

Структура и компетенции команды :
ФГАОУ ВО «ЮУрГУ (НИУ)»

Области применения

Целевые сегменты:
Сухое зерно (пшеница, ячмень, овес и другие виды продуктов растительного происхождения), мясо птицы.

Предложение инвестору / партнеру

Необходимые ресурсы для реализации проекта :
Реализация
Дорожная карта развития проекта :
2024
Реализован
Контактная информация